Санаторий «Предгорье Кавказа» подытожил результаты своего участия в федеральном проекте «Производительность труда», который осуществляется в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Как сообщает Газета Огни Кавказа, внедрение бережливого производства в туристической сфере не только позволяет экономить время, но и демонстрирует уважение к гостям и сотрудникам.
Эксперты Регионального центра компетенций помогли оптимизировать процессы, устранив лишние действия и суету в работе горничных и технического персонала. В результате этих изменений время, необходимое для подготовки номера к заселению, сократилось на 22%, а производительность сотрудников увеличилась на 25%. Министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев отметил, что одним из самых значимых результатов стало повышение индекса удовлетворенности гостей с 82% до 92%.
В качестве первоочередного направления эксперты выбрали процесс взаимодействия гостиничной и технической службы в санатории. В рамках проекта была проведена перепланировка гладильных комнат, которые теперь функционируют как мини-склады, а также закуплены современные тележки с учетом эргономики. Внедрение новых стандартов комплектования происходит строго в конце смены.
Кроме того, на базе санатория был создан «эталонный участок», который стал образцом для остальных сотрудников. Однако на достигнутом руководством здравницы останавливаться не намерены. Разработан подробный план по внедрению бережливых технологий во все ключевые подразделения.
Оптимизация процессов будет продолжена: в 2026 году планируется улучшение оборота текстиля и медицинских услуг. В 2027 году акцент будет сделан на доступность номерного фонда и систему питания, а к 2028 году по стандартам бережливости планируется реорганизация всех ремонтных работ в санатории.