На предприятии «Кавказский Бювет», расположенном в Кропоткине, подведены итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда», который является частью национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Умные технологии и обучение сотрудников сыграли ключевую роль в повышении эффективности работы завода бутилированной воды. Об этом сообщает Газета Огни Кавказа.
По словам Ирины Безсмельницыной, директора АНО «РЦК», бережливое производство — это концепция, направленная на улучшение качества продукции за счёт сокращения потерь. Это позволяет увеличить объём выпускаемой продукции при тех же ресурсах. «Кавказский Бювет» активно включился в проект, увидев для себя новые цели и качественные решения для их достижения. Эксперты делились опытом внедрения бережливых инструментов, что позволило предприятию выйти на новый этап самостоятельной работы.
В результате комплекса мероприятий на линии розлива питьевой воды в ПЭТ-бутылки объёмом 1,5 литра удалось сократить время процесса на 15%, повысить эффективность оборудования на 34%, а выработку увеличить на 25% по сравнению с первоначальным показателем в 17%.
На протяжении полугода эксперты Регионального центра компетенций работали с участниками проекта, помогая без дополнительных финансовых затрат ускорить выпуск продукции. Важным шагом стало внедрение искусственного интеллекта, который решает проблему долгого поиска информации в документации при поломках или наладке оборудования. Теперь операторы могут быстро получать ответы на свои вопросы и получать ссылки на необходимые документы.
Кроме того, была устранена проблема с подачей поддонов. Установив ограничители по высоте и настроив датчик положения, предприятие полностью избавилось от ошибок при подаче поддонов неправильной высоты. Также эксперты помогли решить проблему брака по этикетировке, который достигал 500 штук за смену. Проведя чистку оборудования и заменив ножи, удалось исключить брак полностью.
Андрей Мациевский, старший руководитель проекта, подчеркнул, что важной частью работы стало обучение сотрудников. Работники теперь могут самостоятельно находить возможности для оптимизации производственных процессов. «Команда завода вышла на новый уровень, сотрудники получили знания о бережливой культуре и научились видеть точки роста», — отметил он.
Исполнительный директор компании «Кавказский Бювет» Александр Говоров также отметил важность применения бережливых инструментов, таких как картирование, диаграмма спагетти, методика решения проблем «диаграмма Ишикавы», голосование экспертов и система 5S. «Мы планируем продолжать системное повышение производительности труда на предприятии», — добавил он.
В ближайшее время коллектив завода начнёт тиражирование полученного опыта на другие области производства, сосредоточив внимание на оптимизации процессов водоподготовки и ускорении розлива продукции в ПЭТ-бутылки объёмом 5 литров.
Федеральный проект «Производительность труда» предлагает возможность получить практический опыт и внедрить бережливые технологии для улучшения экономических показателей предприятий Краснодарского края. На данный момент 420 предприятий региона являются участниками данного проекта. Подробности и возможность подачи заявки на участие можно узнать на портале Производительность.рф.