В школе №8 состоялась презентация нового цикличного меню на 2026-2027 учебный год. По словам заместителя главы Белореченского района Елены Ворониной, новое меню прошло экспертизу в Роспотребнадзоре и соответствует всем установленным нормам. Это важный шаг, который направлен на улучшение качества питания школьников.
Оператор питания, индивидуальный предприниматель Валерия Тульментьева, вместе с командой технологов учли мнения главных экспертов — самих детей. В этом учебном году рацион был изменён значительным образом: количество рыбных блюд было уменьшено, а порции из субпродуктов исключены. Специалисты обратили внимание на то, что осенне-зимний период требует особенно полноценного питания, поэтому в меню увеличилось количество свежих ягод и фруктов. Также разнообразная выпечка, которая пользуется огромной популярностью среди детей, теперь будет представлена в большем объёме.
В течение всего учебного года ребята смогут наслаждаться не только учёбой, но и любимыми куриными наггетсами. На столах школьников будут присутствовать такие блюда, как мясной плов, борщ по-кубански, домашний суп-лапша, рассольник «Ленинградский», гречка по-купечески с мясом птицы и множество других вкусных и питательных блюд, содержащих необходимые микроэлементы для растущего организма.
Дегустация нового меню прошла с участием представителей школ района, а также родителей и преподавателей, которые ранее принимали участие в онлайн-голосовании по выбору блюд. На этот раз они смогли попробовать лучшие позиции из предложенного рациона.
Многодетная мама Анна Никулина, чьи дети учатся в школе №68 в первом, четвёртом и седьмом классах, отметила, что в этом году дети стали питаться лучше. Отец двоих учеников школы №16 посёлка Первомайского, Николай Волков, добавил, что его дети не очень жалуют запеканки и рыбные блюда, но с восторгом едят плов. Людмила Неприна, мама девятиклассника Артёма из станицы Октябрьской, попробовав пасту с курицей, признала, что вкусовые качества данного блюда превзошли все ожидания, и что меню изменилось с учётом предпочтений детей.
Учитель физкультуры школы №22, Антон Шефер, выразил мнение, что представленный рацион достаточно разнообразен для того, чтобы обеспечить детей всеми необходимыми витаминами и минералами. Дегустация является важным элементом системы контроля качества школьного питания, направленной на поддержание высокого уровня обслуживания в учебных заведениях.
Подробности о мероприятии можно узнать в газете Огни Кавказа.
Мила Ольгина.
Фото автора.